類別／經濟人物
傳主／李崇禮 
出生地/事蹟發生地／彰化 /彰化
生卒年／1874-1951
撰稿者／顧雅文
彰化南門人，幼名金墩，號樂山。祖籍福建泉州府晉江縣，父宗仁於清道光年間來臺，最初居於燕霧上堡劉厝（今花壇鄉劉厝村），後搬到今彰化市。其排行第三，兄為李雅歆（另有傳）。
幼時聰穎能文，明治30年（1897）畢業於鹿港國語傳習所，明治33年畢業於臺灣總督府國語學校國語科。後在臺南地方法院、北斗辨務署、彰化廳工作，[註1]但因感公職非其志向，明治38年毅然辭職而轉入業界，擔任北斗製糖公司支配人（經理）等職，[註2]兩年後被選為該公司取締役（董事），致力於糖業的改良工作。後該公司併入林本源製糖會社，遂離開其職務。[註3]
明治38年（1905）6月，吳汝祥（另有傳）等中部士紳集資22萬圓的大租權補償金，合股成立彰化銀行，10月於彰化正式開張營業；明治41年，他與楊吉臣、辜顯榮、施來、陳紹年（以上另有傳）、林獻堂、吳鸞旂等士紳入股該行。[註4]明治44年11月獲授紳章，同年當選彰化銀行監查役（監事），大正3年（1914）成為彰南鐵道株式會社取締役（董事），並於大正7年擔任彰化同志信用組合長，此後又任了數屆。此外，也擔任彰化第一公學校（今彰化市中山國小）及彰化第二公學校（今彰化市南郭國小）學務委員、彰化街所得調查委員、臺中州協議會員等職務。
昭和2年（1927）成為臺灣總督府評議會員，並於昭和4年擔任彰化煙草酒類小賣人組合長。昭和5年於楊吉臣去世之後，續任為彰化街長，彰化市公會堂即在他任內興建。昭和8年12月，彰化街與南郭庄、大竹庄合併升格為彰化市，他棄街長職但仍擔任評議會員，昭和13年又任彰化銀行取締役。昭和14年11月，擔任臺中州賃金委員會委員。[註5]另身兼帝國在鄉軍人會臺中州支會顧問、新高水產開發株式會社監查役、臺中州國防義會顧問、臺灣鑛泉株式會社社長、日本炭酸會社取締役社長、臺灣清涼飲料水工業組合顧問、彰化米穀組合評議員、彰化衛生組合理事、彰化公共團副團長等多種職務，也經營春記商行，專營漢藥種商、煙火、爆竹、度量衡器、洋酒及雜貨等買賣。
致力於推動地方公共建設。日治時期不僅籌資建設彰化圖書館，[註6]同時為彰化南瑤宮西洋式大殿建築改建時的主事者，與吳德功（另有傳）、楊吉臣同為該廟改築會成員，並於大正4年（1915）獲選為改築會副會長，[註7]在大正6年南瑤宮改建完成的安座式中，祭典文即由他與吳德功共同署名。[註8]
戰後，臺灣設省參議會，他以最高票當選為彰化市籍的參議員，任內力倡地方自治的推行，對臺灣糧食的管理特別關注，建議嚴加管理，以防私運出口，對穩定農村經濟頗有貢獻。[註9]也建議應於中部設置水產學校，以培養技術專業人才。[註10]民國37年（1948），被聘為臺灣省通志館顧問委員會委員。
妻劉莊。長子君曜（另有傳），醫科畢業，返臺後在虎尾郡崙背庄開設「曜生醫院」，[註11]戰後第一屆彰化市參議會議長、臺灣省農會第一、二屆理事、臺灣省醫師公會第一屆理事等職。[註12]次子君暉早逝。三子君晰（另有傳），畢業於京都帝大經濟科，歸臺後創立臺灣鑛泉株式會社任專務取締役，並經營彰化戲院；戰後任職於彰化銀行。[註13]
〔顧雅文〕
[註1] 橋本白水，《臺灣統治と其功勞者》（臺北：南國出版協會，1930），頁120。
[註2] 內藤素生，《南國之人士》（臺北：臺灣人物社，1922）。
[註3] 大園市藏，《臺灣產業と人物の卷》（東京：日本殖民地批判社，1930），頁18。
[註4] 〈彰化銀行總行〉，《臺灣日報》，1998年9月2日，23版。
[註5] 〈李崇禮（臺中州賃金委員會委員ヲ命ス）〉，《臺灣總督府公文類纂》，10100冊16號， 1939年11月1日。
[註6] 內藤素生，《南國之人士》，頁215。
[註7] 〈李崇禮奏任官ヲ以テ待遇セラル、彰化街長〉，《臺灣總督府公文類纂》，10062冊75號，1939年11月1日。
[註8] 嚴娟英，〈彰化南瑤宮的變容─日治時期媽祖廟建築的新舊衝突〉，收於廖炳惠、孫康宜、王德威等編，《臺灣及其脈絡》（臺北：臺灣大學出版中心，2012），頁294。
[註9] 〈李崇禮先生〉，臺灣省諮議會網站，http://www.tpa.gov.tw/opencms/digital/area/past/past03/member0033.html，2014年9月22日瀏覽。
[註10] 歐素瑛，〈臺灣省參議會與職業教育之變革（1946-1951）〉，《臺灣學研究》10（2010.12），頁52。
[註11] 內藤素生，《南國之人士》，頁215。
[註12] 全民日報社編，《臺灣省首屆參議員名鑑》（臺北：全民日報社，1951），頁127；彰化銀行百年史編輯委員會編，《彰化銀行百年史》（臺中：彰化銀行，2005），頁312-315。
[註13] 興南新聞社編，《臺灣人士鑑（日刊十週年版）》（臺北，興南新聞社，1943），頁435；《聯合報》，1952年6月6日，3版；《聯合報》，1953年7月30日，5版；《聯合報》，1956年1月31日，4版；《聯合報》，1958年6月26日，4版；《聯合報》，1991年6月13日，25版。